Hoje apeteceu-me falar de coisas boas e referir-me àas coisas boas que o nosso País tem e os de fora tanto apreciam; de tal forma que temos sete queijos entre os 100 melhores do mundo

“As origens deste queijo remontam ao século XIX, quando Gaspar Henriques de Paiva emigrou para a vila de Azeitão. Movido pela nostalgia do seu local de nascimento, importou ovelhas leiteiras pretas da sua terra natal para Azeitão e trouxe queijeiros da Beira Baixa para produzir os queijos”, lê-se na plataforma.

Abaixo de Azeitão está o da Serra da Estrela, na sexta posição e, mais uma vez, escrevem: “O queijo tem um interior cremoso e semi macio, de cor branco-amarelada, enquanto o seu sabor é puro, adocicado e ligeiramente ácido. Este queijo é um dos produtos mais antigos e tradicionais de Portugal, com reconhecimento internacional”.

Já na 26ª posição do ‘ranking’ está o queijo de Serpa. Quanto ao queijo de cabra transmontano fica-se pelo 30.ª lugar. Quase no fim da lista está o queijo de Évora no 95.º lugar mas ainda dentro dos 100 melhores do Mundo.

Mas há mais… a lista ainda deixa a sugestão – na 96ª e 97ª posições – para queijos especiais das ilhas açorianas. O queijo da ilha do Pico e o queijo de São Jorge, nos Açores.

Estamos de parabéns e não será certamente a última vez que seremos premiados com produtos dos melhores.

Enquanto os queijos estão no ‘top’, já os doces…

No início do ano, a plataforma partilhou os piores doces e pratos do mundo. Os bolos de São Gonçalo portugueses estavam na lista…

“Os bolos de São Gonçalo são bolos de pastelaria portugueses incomuns, originários da vila de Amarante. Embora não exista uma receita fixa e os tamanhos variem de um vendedor ambulante para outro, todos têm uma coisa em comum: o formato fálico”, diz a plataforma.