Para fazer este pão caseiro de trigo e alfarroba vai precisar de:
– 600gr de farinha de trigo T65;
– 300gr de farinha de alfarroba;
– 100gr de flocos de aveia;
– 11gr de fermento de padeiro em pó;
– 12,5 gr de sal marinho e água q.b., mais ao menos 2 copos e meio.