Natural de Estremoz, criada em Carcavelos, licenciou-se em Comunicação Social, especializou-se em Ciências e Tecnologias do Ambiente, tendo exercido jornalismo entre 1994 e 2020. Nesse ano, perto dos 50, iniciou corajosa uma “guinada” profissional rumo à área alimentar. Depois do curso de macrobiótica é finalista de Produção Alimentar em Restauração na Esc. Sup. de Hotelaria e Turismo do Estoril.
O bichinho do jornalismo continua, por isso, aproveita para escrever sobre vários temas, relacionados com alimentação e gastronomia; Natureza e Ambiente e Sustentabilidade, lá está, coisas que a deixam “bem ou mal passada”…
Há uma semana, milhares de pessoas de todo o País manifestaram-se em Lisboa em defesa da lei que criminaliza os maus tratos a animais, após o Ministério Público ter pedido aos juízes do Tribunal Constitucional que declarem a inconstitucionalidade …
É com muito gosto que inicio uma crónica no Segue News. Proponho-me escrever sobretudo sobre temas de alimentação (daí o nome), sustentabilidade, ambiente, mas poderá ser mais abrangente, ao sabor de temas que me vão deixando, lá está, “bem ou mal…