Estas bolas de Berlim caseiras sem lactose e menos calorias, são recheadas com um creme fresco de limão.
Para já tenha à mão os seguintes ingredientes para 7 bolas:
– 360g farinha T55/65
– 100g de açúcar light (com stevia)
– 30g amido de milho
– 6g fermento de padeiro em pó
– 616g bebida vegetal a gosto
– 1 ovo
– 90g margarina
– 4g de sal fino
– raspa e casca de 1 limão
E agora siga os passos que a nossa ‘Chef’ lhe vai dar e experimente.
Faça você mesmo! É sempre mais saudável. Vá, ouse… não se vai arrepender.
